04. Sep. 2011
Kitzbühels Buch der Saison: Die Lieblingsrezepte der Stadlstars
Was tun unsere Freunde und Interpreten der volkstümlichen Musik, wenn sie nicht gerade das musikalische Herz erwärmen? Sie kochen und erwärmen das Herz über den Gaumen.
Jetzt hat der Wiener Pichler-Verlag, hoch über Kitzbühel, in Rosi´s Sonnbergstuben ein Kochbuch mit den Lieblingsrezepten der Schlagerstars vorgestellt. Darin erfährt man auf Gramm und Deka genau, was unsere Lieblinsinterpreten erfreut. Und wenn so mancher von ihnen nicht selber kocht, so verrät er oder sie gerne mal ein kleines oder auch voluminöses Geheimnis.
Hansi Hinterseer beispielsweise, verrät uns: "Am liabsten mog i Pasta von meiner Romana auf Tessiner Art zubereitet."
Zu seiner Heimat und seinen Bergen gehört aber eine Tiroler Hütteneierspeise. Und die stellt Hansi im Kochbuch der Stadlstars vor.
Mit Gregor Glanz, dem Nobel-Pop-Entertainer aus Tirol ist es ähnlich. Ehefrau Petra Frey verwöhnt "The Golden Voice" so: Gebratenes Lachsfilet mit Mangold. Also, man nehme... Stopp, stopp, stopp. Nix verraten, erst im schön bebilderten und interessanten Kochbuch schmökern. Petra Frey Seite 132.
Aus Kärnten winkt uns Udo Wenders zu Tisch. Kärntner Reindling ist da angesagt. Und was sonst noch ausserhalb Österreichs in Italien, in der Schweiz, im Norden, Westen oder Osten weiter gesungen und gegessen wird, das können wir hier kaum verraten. Nicht dass es Ihnen nicht vergönnt sei. Nein, das Stadl-Kochbuch ist derart vielseitig und reichhaltig und g´schmackig, dass hier nicht alles in einen Topf geworfen werden kann.
Darum unser Tip: Die nächstgelegene Buchhandlung.














